Hmmm…..am descoperit o combinație nouă pentru desert.

Recunosc…îmi place ciocolata neagră , îmi place avocado și îmi place să gătesc deserturi.

Și mai recunosc…nu am prea multe cuvinte . Las poza finală să vorbească și te las pe tine să îmi spui ce îți transmite această dulcegărie.

Îți las ingredientele :

• 250 g caju pe care l-am fiert 15 minute
• 120 g miere de albine
• 3 avocado
• 60 ml ulei de cocos topit
• 1 iaurt
• 1 esenta vanilie
• sare

Le-am pus în blender până am obținut o pastă omogenă și cremoasă .

Am împarțit aceasta compoziție în 3 părți egale deoarece vom avea 3 straturi în acest mousse .

Primul strat l-am uniformizat în forme și l-am pus în congelator . Între timp , am pregătit al doilea strat .

În a doua porție , am adaugat 2 lingurițe de cacao . Am amestecat compoziția bine și am adăugat-o pe primul strat .

Le-am mai lăsat la congelator până când am pregătit a treia porție cu 2 lingurițe de cafea și una de cacao .

Am adăugat ultimul strat și le-am lăsat 2 ore la congelator .

Ce credeți ?

Ce a ieșit ?

Nuca , ciocolata neagră și smochinele au fost decorul acestui desert .

Nu îmi place perfecțiunea :)) și nici cele straturi nu au vrut să fie perfecte:)) .

Lasă-ți imaginația să te conducă în bucătărie . Poți alege orice combinații vrei .

Alege o alimentație echilibrată și sănătoasă .

Poftă bună pofticioșilor !!

Aștept părerile voastre !!