Dupa un mic dejun eșuat de pancakes , recunosc că nu am avut liniște până nu m-am gândit la altceva .

Astăzi am conștientizat mai mult ca niciodată că prepararea unui desert , snack sau mic dejun mă ajută să mă relaxez.

Să iți spun un secret …

Aș demisiona doar să pot exersa tainele gătitului , în special al deserturilor !

Fără prea multă vorbă , haide să îți spun ce am făcut cu aceste ingrediente :

• 2 banane
• 2 linguri cacao
• 1 esență vanilie
• 50 g miere de albina
• 130 g fulgi de ovăz
• 5 linguri de fulgi de cocos
• 8 bucăți curmale
• 2 linguri chipsuri de cocos
• 1 linguriță scorțisoară
• 2 linguri amestec semințe
• 1 linguriță sare

Într-un bol am amestecat fulgii de ovăz , fulgii de cocos , scorțișoara , semințele , curmalele și sarea .

PS : am adăugat și câteva afine …

Separat , într-un alt bol , am pisat bananele , am adăugat mierea de albină , vanilia și cacao .

Peste fulgii de ovăz , se adaugă pasta cu bananele și se amestecă bine până se omogenizează compoziția .

Pasta am așezat-o într-o formă pe care am pus-o la cuptorul încălzit la 180 grade Celsius , timp de 30 minute .

Am presărat chipsuri de cocos și afine .

Voila !!!

Ce pot să îți urez …?!

Poftă cu gura până la urechi !!!