Rețetă Simplă de Omletă

Mărturisesc că sunt fascinată când trebuie să aranjez farfuria …și nerăbdatoare să văd dacă îmi iese preparatul .

De cele mai multe ori se întâmplă să improvizez .

Poți să umpli omleta cu ce îți dorești , sunt suficiente variante .Trebuie doar să îți dai voie să fii creativ :

  • avocado și ciuperci
  • sos de tomate și ierburi aromate
  • brânză cu ceapă

Eu am ales următoarea compoziție :

  • 150 g cașcaval ras
  • 120 g năut
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 ml apă
  • 5 grame drojdie inactivă
  • sare
  • 1 ou
  • ceapă , turmeric, paprika
  • 2 lingurite ulei de măsline

Toate aceste ingrediente le amesteci în blender și pui compoziția în tigaie. Indicat ar fi să o lași într-un strat gros pentru a fi mai ușor să o întorci .

Sosul de guacamole le-am pregătit din :

  • 7 ciuperci medii , usturoi, ceapă , sos de soia și 1 linguriță de ulei măsline
  • 2 avocado , busuioc , 1 linguriță zeamă de lămâie , sare , piper

Din nou , le-am amestecat în blender până s-a format o compoziție omogenă.


Am umplut omleta cu această compoziție de guacamole , pe un pat de baby spanac și ciuperci .

Timpul necesar este aproximativ 20 minute .

Îți repet că poți face această variantă și cu omleta clasică .

Dacă m-ai urmărit … ți-ai dat seama că îmi place să am diversificare în alimentație .


„A healthy outside starts from the inside ” – Robert Urich


Tu ce preferi la micul dejun ?

Dacă vrei să dezbatem câteva aspecte legate de alimentație , nu ezita să îmi scrii.

O zi cu pofte !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s